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陶瓷膜組件在生物發酵液過濾中應用十分廣泛。生物發酵液法是一種重要的生產方式，可以用來生產抗生素、氨基酸、葡萄糖等物質，具有生產效率高、質量較為穩定、生產成本較低的優點。發酵液中除了目標產物之外，還含有很多菌絲體、蛋白質、固體顆粒、無機鹽等雜質，可以利用陶瓷膜組件來充分去除。
相比普通的過濾方式，陶瓷膜組件的過濾精度高。它的基于膜對物質的選擇透過性來實現不同分子量物質分離的物理技術。陶瓷膜孔徑小、孔徑分布緊密，是實現納米級物質分離的高新技術，運行以壓力為驅動力。在進水一側加壓驅動生物發酵液進入到陶瓷膜組件的膜通道中，就可以開始過濾。
陶瓷膜組件采用了“錯流過濾”的過濾形式，能充分截留發酵液中的菌絲體、細菌、蛋白質、無機鹽、固體顆粒，過濾后的濾液會從另一側產出。陶瓷膜組件過濾后的發酵液透光度高，長期放置不易產生沉淀。由于過濾中不需要高溫和化學試劑催化，因此，過濾后無相變，能耗也有效降低。
陶瓷膜組件的應用優勢可以總結為：
1.分離過濾全過程是在物理條件下進行的，既可以保證目標產物的化學性質穩定，還節約了生產成本；
2.過濾分離以壓力為驅動力，操作簡單，易于實現自動化運行，過濾質量易于控制、人工成本低；
3.工藝流程短，有效縮短了生產周期，節約生產時間；
4.過濾精度高，過濾后的濾液澄清度高，減輕了后續工藝的處理負擔；
5.膜通道光滑，抗污染能力強，過濾形式特殊，不易堵塞和污染，故障率低；
6.耐高溫、耐酸堿，能良好的適應巴氏殺菌和在線CIP清洗，維護成本低。
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