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      維生素，顧名思義就是維持生命的元素。維生素在體內既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量。維生素一旦攝取不足，人體相應的器官就會發(fā)出“抗議”，出現(xiàn)維生素缺乏的癥狀。如果維生素攝入不足，會使人體新陳代謝失去平衡，導致免疫力下降并可能導致營養(yǎng)不良，易患各種疾病?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，至少有30種不同的化合物被認為是“維生素”，其中20多種維生素已知是生物健康所必需的。

      維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體猶如一座極為復雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應。其反應與酶的催化作用有密切關系。酶要產生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此，維生素是維持和調節(jié)機體正常代謝的重要物質。可以認為，最好的維生素是以“生物活性物質”的形式，存在于人體組織中。

      膜分離技術是現(xiàn)代分離技術中一種效益較高的分離手段，具有操作簡單、節(jié)能、過程無相變、無污染等優(yōu)勢，可以部分取代傳統(tǒng)的過濾、吸附、冷凝、重結晶、蒸餾和萃取等分離技術，在分離工程中具有重要作用。

      目前市場上已有大量的膜分離設備應用至維生素生產中，并取得非常可觀的經濟效益，產品品質得到質的飛越。萊特萊德膜分離濃縮工藝生產維生素，可替代或減少蒸發(fā)濃縮處理量，提高產品收率、降低蒸發(fā)對產品造成的損失。減少投資成本和運行成本。對酸性再生廢液進行處理，酸液回用，減少堿消耗，減少蒸汽消耗，降低運行成本。

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