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項(xiàng)目概述
本項(xiàng)目是采用發(fā)酵方法生產(chǎn)用于去除環(huán)境硫化物惡臭物質(zhì)的酶制劑，屬于現(xiàn)代生物技術(shù)與生物工程領(lǐng)域。
生產(chǎn)過程包括：菌種培養(yǎng)、控制發(fā)酵、分離預(yù)處理、產(chǎn)物提取與精制、成品加工。
生產(chǎn)技術(shù)具有以下突出特點(diǎn)：
① 以可再生資源農(nóng)副產(chǎn)品為原料；
② 反應(yīng)條件溫和，為常溫、常壓；
③ 能耗低、效率高；
④ 無三廢排放；
⑤ 投資較小；
⑥ 其它方法不能生產(chǎn)，具有生物方法才能生產(chǎn)的唯一性。
微生物脫硫除臭酶制劑(惡臭硫化物氧化酶制劑)無毒、無害，安全、高效, 使用無環(huán)境二次污染及具有生物可降解性。
產(chǎn)品可廣泛地應(yīng)用于對(duì)工業(yè)污水、生活污水、化工污水、養(yǎng)殖污物、城市公共污物、農(nóng)產(chǎn)品深加工及輕工發(fā)酵工廠污水中的惡臭物質(zhì)及惡臭氣體進(jìn)行有效生物去除，是一種酶型的生物除臭劑。
該產(chǎn)品將開辟新的生物脫硫除臭領(lǐng)域，用于代替物理與化學(xué)方法，有利于保護(hù)人類健康和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展。技術(shù)水平為國際領(lǐng)先。
二、生物除臭的特點(diǎn)
采用生物技術(shù)與方法治理惡臭能耗低；經(jīng)生物氧化后的惡臭物質(zhì)能被植物和微生物同化構(gòu)成有機(jī)體的組成成分，不產(chǎn)生污染；生物處理?xiàng)l件溫和，反應(yīng)效率高，運(yùn)行費(fèi)用低。
鑒于其特點(diǎn)生物脫硫除臭已成為許多國家研究的熱點(diǎn)，形成了惡臭物質(zhì)治理的一個(gè)發(fā)展方向。
獨(dú)創(chuàng)技術(shù)介紹
用發(fā)酵法生產(chǎn)環(huán)境脫硫除臭生物制劑為二十一世紀(jì)新技術(shù)發(fā)明。
這種環(huán)境脫硫除臭微生物制劑是以農(nóng)付產(chǎn)品為主要原料，采用國際首選的性狀優(yōu)良、代謝物高產(chǎn)的特殊新菌株經(jīng)優(yōu)化發(fā)酵、提取、復(fù)合、干燥等生物工程措施生產(chǎn)的，為現(xiàn)代生物技術(shù)。
該產(chǎn)品無毒、無害，是一種安全、高效、無環(huán)境二次污染及具有生物可降解性的天然生物制劑, 使用方便
四、生物除臭法與其他除臭法對(duì)比
| 種類 | 目前 應(yīng)用狀況 | 處理方法 | 安全評(píng)價(jià) |
| 物理法 | 大量應(yīng)用 | 用芳香劑掩蓋異味 | 實(shí)質(zhì)是原本的臭氣加上有毒的香味劑，對(duì)環(huán)境和人體危害更大。 |
| 化學(xué)法 | 大量應(yīng)用 | 用殺菌或消毒的化學(xué)品通過殺滅細(xì)菌或者與發(fā)臭物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)來除臭 | 對(duì)人體危害不大，但對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響和破壞資源如農(nóng)作物土壤等。 |
| 微生物活菌法 | 部分應(yīng)用 | 采用微生物活菌的方法除臭 | 對(duì)人體無害，但時(shí)間長、見效慢，對(duì)環(huán)境要求苛刻 |
| 微生物酶法 | 起步階段 | 采用生物技術(shù)，經(jīng)生物氧化后的惡臭物質(zhì)能被植物和微生物同化構(gòu)成有機(jī)體的組成成分， | 快速穩(wěn)定、高效、安全無毒、使用無二次污染及具有生物可降解性。 |
技術(shù)優(yōu)勢
該產(chǎn)品收率高，達(dá)2%；
發(fā)酵周期短，為48小時(shí)左右；
產(chǎn)品耐高溫，為80℃以上；
性能穩(wěn)定，在室溫下150天活性沒影響;
脫硫除臭活性高,1000μmol/h·mg制劑(為Cho.K S報(bào)道Xanthomonas的2.6倍)；
生產(chǎn)原料易得，制造及使用成本低。
應(yīng)用試驗(yàn)
法定部門的報(bào)告
1、樣品的理化及衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)：中試樣品送山東省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站進(jìn)行理化及衛(wèi)生指標(biāo)的檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)是：
色澤， 乳白色；
水分， 7.7%；
灰分， 11.2%；
鉛（以Pb計(jì)） <0.5mg/Kg；
砷（以As計(jì)） <0.3mg/Kg；
大腸桿菌 <30個(gè)/100 g；
致病菌 未檢出
2、樣品毒性動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果
樣品送山東省疾病控制中心進(jìn)行檢驗(yàn)，動(dòng)物毒理學(xué)特征分別說明：急性經(jīng)口毒性實(shí)驗(yàn)證明屬實(shí)際無毒；Ames實(shí)驗(yàn)結(jié)果為陰性；對(duì)小鼠骨髓嗜多染紅細(xì)胞無致微核作用，研究的硫化物氧化制劑是一種安全、無毒的微生物發(fā)酵制品。
九、技術(shù)先進(jìn)性與環(huán)境保護(hù)
該技術(shù)屬于現(xiàn)代生物工程領(lǐng)域，工藝先進(jìn)合理，為科技自主創(chuàng)新項(xiàng)目
1.菌種獨(dú)特優(yōu)良 菌種為國際首創(chuàng)，效率高；
2.利用具有專用攪拌系統(tǒng)的培養(yǎng)設(shè)備提高能效，期間無異味氣體排放；
3.采用聯(lián)級(jí)培養(yǎng)專有技術(shù), 縮短生產(chǎn)周期，降低能耗；
4.實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)參數(shù)自動(dòng)化分析及控制，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量；采用先進(jìn)的變頻控制技術(shù)，節(jié)能效果顯著；
5.采用發(fā)明的特異組合濃縮技術(shù)，提高產(chǎn)品回收效率；
6.采用清液循環(huán)回用，無培養(yǎng)廢水排放；
7.菌體制成高蛋白飼料或植物生長調(diào)節(jié)劑，用于增收，無廢渣排放；
8.采用真空低溫干燥技術(shù), 蒸汽冷凝水全部回收，熱能綜合利用。
